Agua, preguntas tontas (Parte 2)

Nos enteramos de cuando tenemos sed, que pasa después de todo con la ducha fría, nos sorprendió el agua que se come y sin embargo no cubrimos muchas preguntas. Hay tantas otras y cada día se plantean más, como, ¿por qué suda el vaso, por qué burbujea el agua cuando sale de la botella ya que no contiene carbonato? Estos y mucho más los descubrirá a continuación.

Empecemos con lo básico. ¿Por qué el agua hace burbujas? Es una pregunta razonable que puede que todos hayamos tenido, pero nadie se molestó en preguntar por qué ya que la encontramos un poco "estúpida". Por tonto que parezca, es todo lo contrario. Todos sabemos que una botella hermética tiene vacío en su interior, y cuando la abrimos entra aire con presión. Esto se debe a que el aire tiene presión y, debido a esto, tiende a llenar el espacio. Las burbujas en el agua también se crean debido a este fenómeno. Más simplemente, cuando inclinamos una botella para verter agua en un vaso, el agua sale por la mitad de la boca y por la otra mitad entra aire. De esta forma se crea un vacío en el interior, mientras que el aire exterior, por la presión que tiene, tiende a penetrar para llenarlo. Cuando el agua vuelve a salir por toda la boca, se forman burbujas, ya que el aire vuelve a entrar. Cada vez que entra aire en la botella, provoca una perturbación en el agua, creando así este fenómeno.